浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么 脂肪 蛋白质?12月9日鸡课堂答案是什么?各位不知道答案的小伙伴们，今天小编就给大家分享了正确的答案。
支付宝蚂蚁庄园12月9日问题：
浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么
脂肪
蛋白质
答案：脂肪
解析：汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”，加热过程中。脂肪会被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在汤中，汤就呈现出来乳白色来，通常脂肪越多汤就越白，所以经常喝这种汤很容易长胖哦。浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么 脂肪 蛋白质
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